Auch ich bin nun neu hier. Mein Hobby hat vor vielen Jahren mit Wein und der dahinter eingesetzten Technologie gestartet. Dabei ging es aber noch nicht um die Eigenproduktion. Darüber bin ich zum Rum und da wieder zum Whisky gekommen. Da mich der Whisky dann endgültig gepackt und seine Herstellung fasziniert hat, gehe ich nun einen Schritt weiter. Das Verständnis des Brennens hat mich nun vollends begeistert
. Selbst arbeite ich seit vielen Jahren in der IT und kombiniere immer mal wieder meine Hobbys miteinander. FPV-Drohnen mit 3D-Druck und Elektrotechnik z.B. war eine Kombination dessen. Nun kann ich mir Automatisierungstechnik, Elektrotechnik mit der eigenen Destille gut vorstellen. Mal sehen, wohin die Reise geht. Erstmal muss ich die Grundlagen beherrschen und da hilft nur probieren, testen, werkeln.Aktuelle Destille: CopperGarden ARABIA 2 Liter Tischdestille
Auf eine gute und interessante Zeit!
