Ich hab nochmal gemessen.
Derselbe Kühler, also 22/28mm, 81cm lang, mit Kupferdrahtspirale zwischen den beiden Rohren.
- Die Dampftemperatur bei Wasserdestillation:
100.1
3. Schnelle Destillation
- Watt (nicht unbedingt nötige Angabe):
2540 2156
a) Viel Kühlwasser
- Kühlwassermenge gramm/min:
1507
- Kühlwassertemperatur kalt:
15
- Kühlwassertemperatur warm (nicht unbedingt nötige Angabe):
38 38.7
- Destillatmenge gramm/min:
57.3
- Destillattemperatur:
16
b) Wenig Kühlwasser
- Kühlwassermenge gramm/min:
1084
- Kühlwassertemperatur kalt:
? 15.6
- Kühlwassertemperatur warm (nicht unbedingt nötige Angabe):
48.2 48.5
- Destillatmenge gramm/min:
57.3
- Destillattemperatur:
16.7
4. Mittelschnelle Destillation
- Watt (nicht unbedingt nötige Angabe):
2120 1768
a) Viel Kühlwasser
- Kühlwassermenge gramm/min:
977.5
- Kühlwassertemperatur kalt:
? 15.8
- Kühlwassertemperatur warm (nicht unbedingt nötige Angabe):
45.2 45.2
- Destillatmenge gramm/min:
47
- Destillattemperatur:
16.1
b) Wenig Kühlwasser
- Kühlwassermenge gramm/min:
758
- Kühlwassertemperatur kalt:
? 16.1
- Kühlwassertemperatur warm (nicht unbedingt nötige Angabe):
53.7 54.7
- Destillatmenge gramm/min:
47
- Destillattemperatur:
16.7
5. Langsame Destillation
- Watt (nicht unbedingt nötige Angabe):
1720 1452
a) Viel Kühlwasser
- Kühlwassermenge gramm/min:
760
- Kühlwassertemperatur kalt:
? 16.1
- Kühlwassertemperatur warm (nicht unbedingt nötige Angabe):
48 47.8
- Destillatmenge gramm/min:
38.6
- Destillattemperatur:
16.5
b) Wenig Kühlwasser
- Kühlwassermenge gramm/min:
441
- Kühlwassertemperatur kalt:
16.5
- Kühlwassertemperatur warm (nicht unbedingt nötige Angabe):
70 71
- Destillatmenge gramm/min:
38.6
- Destillattemperatur:
17.1
Ganz am Ende ist mir ein Fehler aufgefallen, welcher sowohl diese als auch die Destillation von vor zwei Wochen betrifft: Die Kühlwassereintrittstemperatur schwankt! Ich dachte, wenn ich das Wasser beim Aufheizen die ganze Zeit laufen lasse, ist es runtergekühlt und bleibt dann konstant. Nein, die Temperatur kann wohl auch wieder steigen! Wenn man dann weniger Wasser nimmt. So habe ich bei 3a 15°C und bei 5b 16.5°C. Die restlichen Male (also dazwischen) hab ich nicht gemessen. Auch beim letzten mal hab ich nur bei der ersten Destillation gemessen. Es ist jetzt die Frage, ob ich anhand der Daten von 3a und 5b die restlichen Kühlwassertemperaturen je nach verwendeter Kühlwassermenge berechnen soll. Also bei 441g/l 16.5°C, bei 1507g/l 15°C. Nach diesen Werten berechnen. Kommt mir plausibel vor. Auch bei der Destillation von vor zwei Wochen könnte ich nochmal die Kühlwassereintrittstemperaturen zumindest in die richtige Richtung bewegen.
Ich ärger mich natürlich über den Fehler...
Edit Hügelwilli: In rot sind von mir durch Rechnung ermittelte Werte angefügt.
Edit Hügelwilli: Hier die Begründung, warum daraus kein Rechner entstanden ist.