Ich hab bisher schon Erfahrungen in der Herstellung von Frucht- und Honigweinen gesammelt. Die Idee daraus vieleicht auch mal "mehr" zu machen hatte ich schon länger. Außerdem dachte ich mir, dass das brennen ja so schwer nicht sein kann, wenn es überall auf der Welt mit zum Teil einfachsten, improvisierten Destillen gemacht wird. Dementsprechend bin ich recht unbedarft in den örtlichen Baumarkt und hab mich mal mit Sachen eingedeckt die mir passend erschienen. Dazu werde ich mal noch einen separaten Beitrag zu den Destillen verfassen. Wie ihr schon ahnt sind da natürlich Anfängerfehler passiert. Erst nach meinem Einkauf und ersten Überlegungen bin ich auf das Forum hier gestoßen. Man hab ich mich getäuscht mit "Brennen kann ja so schwer nicht sein..."
. Ich hab mich hier schon eingelesen und viel dazu gelernt. Eine Menge muss ich mir aber sicher noch aneignen bis mal was richtig leckeres aus dem Kühler läuft, aber dafür bin ich ja hier. Meine ersten Ziele gehen in Richtung Obstbrand oder vielleicht auch mal nen Whiskey. Was ich bisher schon gelesen hab, ist dass eine Potstill für so etwas geeignet ist. Das kommt mir entgegen, da ich mit meinem ersten Destillenbau unwissentlich eine solche gebaut hab.Ich freu mich auf eure Anregungen und die Diskussionen.
Viele Grüße
dulli
