Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
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Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Hallo Leute,
ich bin dabei eine Destille zu bauen.
Ich habe einen 50 Liter Topf gekauft mit dickem Kapselboden. Ich war erstaunt wie groß der ist.
Heute habe ich ein Kupferblech bestellt für den Deckel.
Den Deckel mit Rührwerk werde ich ungefähr
derwo nachbauen, da ich mit der Verarbeitung von Kupfer etwas Erfahrung habe und es für mich machbar ist.
Ich halte euch auf dem Laufenden und nerve euch mit Fragen.
ich bin dabei eine Destille zu bauen.
Ich habe einen 50 Liter Topf gekauft mit dickem Kapselboden. Ich war erstaunt wie groß der ist.
Heute habe ich ein Kupferblech bestellt für den Deckel.
Den Deckel mit Rührwerk werde ich ungefähr
derwo nachbauen, da ich mit der Verarbeitung von Kupfer etwas Erfahrung habe und es für mich machbar ist.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Respekt! 50 Liter ist halt auch ein anständiges Volumen!
Es ist ein Brauch von alters her:
Wer Sorgen hat, hat auch Likör.
Quelle: Wilhelm Busch, Bildergeschichten. Die fromme Helene,1872
Wer Sorgen hat, hat auch Likör.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
So der Deckel ist fertig.
Das Blech ist 1 mm dick, es ist stabiler als ich dachte.
Hat schon Mal Jemand von euch mit Stichsäge an Kupfer gearbeitet? Lässt sich das gut sägen?
Das Blech ist 1 mm dick, es ist stabiler als ich dachte.
Hat schon Mal Jemand von euch mit Stichsäge an Kupfer gearbeitet? Lässt sich das gut sägen?
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Servus
Wenn Stichsäge dnn eine mit Geschwindigkeitsregelung und dann auf der langsamsten Stufe sägen.
Bei 1 mm Blech nimmt man eigentlich noch die Blechschere.
Grüsse Patjag
Wenn Stichsäge dnn eine mit Geschwindigkeitsregelung und dann auf der langsamsten Stufe sägen.
Bei 1 mm Blech nimmt man eigentlich noch die Blechschere.
Grüsse Patjag
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Danke für den guten Tipp.
Hätte jetzt voll-Stoff mit der Stichsäge losgesägt.
Dann wohl Blechschere und Pfeile.
Hätte jetzt voll-Stoff mit der Stichsäge losgesägt.
Dann wohl Blechschere und Pfeile.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Statt Feile geh auch eine Flex mit Schleifscheibe
Darfst halt nicht lange auf einer Stelle bleiben und nicht zu heiss werden lassen.
Grüsse Patjag
Darfst halt nicht lange auf einer Stelle bleiben und nicht zu heiss werden lassen.
Grüsse Patjag
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Soll der Deckel einfach nur eine platte sein oder wirst du den noch hämmern ?
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Pardon, da kann ich nichts zu sagen
Ich hab ganz anders gebaut
https://hobbybrennen.ch/viewtopic.php?t=523
Grüße Patjag
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Ich habe sowas immer mit der Laubsäge gemacht. Die glatten Sägeblätter, nicht die verdrillten.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Mit der Laubsäge kann man halt auch gut kleine Kreise sägen. Also zB die Deckeldurchführung. Mit einer normalen Metallsäge geht das nicht so gut.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Ich habe meinen Deckel auch mit Laubsäge und Schott-Verschraubung gebaut. Sogar mit einem ähnlichen Topf, nur eben in einer kleineren Variante.
Kleines Pilotloch in den Originaldeckel bohren, danach mit der Laubsäge ausschneiden (ich habe verdrillte Blätter genutzt, gibt ganz gut) und Verschraubung mit etwas Teflonband abgedichtet anbringen.
Kleines Pilotloch in den Originaldeckel bohren, danach mit der Laubsäge ausschneiden (ich habe verdrillte Blätter genutzt, gibt ganz gut) und Verschraubung mit etwas Teflonband abgedichtet anbringen.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
So Leute habe heute ein gutes Stück geschafft
Habe mich schwer damit getan das Befestigungsteil für den Motor zu biegen, werde wohl ein paar Unterlegscheiben benötigen um den Motor gerade zu bekommen.
Habe mich schwer damit getan das Befestigungsteil für den Motor zu biegen, werde wohl ein paar Unterlegscheiben benötigen um den Motor gerade zu bekommen.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Lieber jetzt noch irgendwie hindengeln als später.
Das wichtigste ist jetzt, daß du die Wellendurchführung senkrecht reinbekommst. Es schaut auf den Bildern etwas schief aus. Löte sie am besten mit dranmontiertem Rührer an den Deckel und an das Befestigungsteil. Kontrolliere vor dem Löten, ob der Rührer absolut mittig im Topf sitzt.
Das wichtigste ist jetzt, daß du die Wellendurchführung senkrecht reinbekommst. Es schaut auf den Bildern etwas schief aus. Löte sie am besten mit dranmontiertem Rührer an den Deckel und an das Befestigungsteil. Kontrolliere vor dem Löten, ob der Rührer absolut mittig im Topf sitzt.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Ja das wird die Schwierigkeit es gerade zu bekommen. Ich bin gespannt ob ich es hin bekomme. Hat auf jeden Fall Spaß gemacht heute.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Vielleicht machst du noch eine Verstärkung für die Durchführung von unten an den Deckel:
Und mit einer Muffe um die Durchführung an der Verbindungsstelle zum Deckel, am besten sowohl von oben als auch von unten, kannst du die Durchführung senkrecht festspannen vor dem Löten. Und sie bietet natürlich auch zusätzliche Stabilität an diesem Punkt, der ja am meisten aushalten muss.
Und mit einer Muffe um die Durchführung an der Verbindungsstelle zum Deckel, am besten sowohl von oben als auch von unten, kannst du die Durchführung senkrecht festspannen vor dem Löten. Und sie bietet natürlich auch zusätzliche Stabilität an diesem Punkt, der ja am meisten aushalten muss.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Habe ich es richtig verstanden, du meinst so eine Verstärkung auch von unten:
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Nein, nur so eine runde Scheibe, wie du sie auf dem Bild von mir an der Verbindung der Durchführung mit der Deckelunterseite siehst.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Okay, jetzt weiß ich was du meinst.
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Sollte das Kupferrohr vom Rührer unten am Topfboden aufliegen, oder sollte die Kette unten aufliegen, oder wird die Kette eher nach geschleift?
Ich würde das Kupferrohr am Topfboden aufliegen lassen...
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Re: Destillenbau 50 Liter + Rührwerk
Bei mir liegt der Rührer nicht auf. Die Kette dann liegt aber natürlich auf.
Ich könnte mir vorstellen, daß es gut ist, wenn zB ein Kirschkern durchpasst. Also wenn der Spalt unter dem Rührer plus das Spiel, daß die Konstruktion ja vielleicht hat, also daß der Rührer etwas weiter nach oben an den Motor gehoben werden kann, das zulässt.
Ich könnte mir vorstellen, daß es gut ist, wenn zB ein Kirschkern durchpasst. Also wenn der Spalt unter dem Rührer plus das Spiel, daß die Konstruktion ja vielleicht hat, also daß der Rührer etwas weiter nach oben an den Motor gehoben werden kann, das zulässt.
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