Hallo!
Ich komme aus etwas südlicheren Gefilden. Brennen hat bei uns eigendlich eine gewisse Tradition, vor allem Obstbrände und Weintrester. Ich bin nun zu einem Brennkessel gekommen, wie die sprichwörtliche Jungfrau zum Kind. Ein schönes Teil, ein Kupferkessel, ich denke 50l, mit Wassermantel, elektrischem Rührwek und einem schönen Helm. Der Kühler müsste ein Tellerkühler sein. Ich werde versuchen ihn anzuwerfen, zumal ich auch einiges an Obst zur Verfügung habe. Vor etwa einem Monat habe ich 100kg Aprikosen eingemaischt. Mit denen werde ich beginnen.
Viele Grüße vom Greenhorn
Hallo!
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azeotrop
- Beiträge: 2238
- Registriert: 26. Okt 2018, 21:17
Re: Hallo!
Hallo Greenhorn
Herzlich Willkommen im Forum.
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Es grüßt Azeotrop
"Doubt not, therefore, sir, but that distilling is an art, and an art worth your learning."
(Nixon & McCaw)
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Tomtom
- Beiträge: 118
- Registriert: 24. Nov 2021, 10:00
Re: Hallo!
Moin Greenhorn,
da hast du ja echt Glück gehabt mit deinem Brennkessel.
Willkommen hier im Forum
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greenhorn
- Beiträge: 29
- Registriert: 7. Aug 2022, 23:22
Re: Hallo!
@Tomtom
Bei und sagt man die Dummen haben das Glück.
Insofern
Viele Grüße Greenhorn
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