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hobbybrennen.ch

Destillationssimulator 1
Berechnet den Verlauf einer Destillation und stellt ihn tabellarisch dar.

liter in der Destille
vol% in der Destille

optionale Angaben:
hPa absoluter Luftdruck
Thermometerfehler



Abschnitt 1

bis

theor. Böden:
Abschnitt 2

bis

theor. Böden:
Abschnitt 3

bis

theor. Böden:
Abschnitt 4

bis

theor. Böden:
Abschnitt 5

bis

theor. Böden:
liter Destillat
mit vol%
= liter Alkohol
Spanne vol%
Spanne °C Dampf
Spanne °C Kessel
liter übrig
mit vol%
= liter Alkohol

Es werden bis zu fünf Destillationsabschnitte berechnet. Zum Beispiel mit Bedeutungen wie Vorlauf, Mittellauf und Nachlauf. Dafür gibt man das Ende jedes Abschnitts ein. Zum Beispiel "bis 60vol% aktuelles Destillat".
Für jeden Abschnitt kann man eine individuelle Anzahl an theoretischen Böden angeben. Also zum Beispiel beim langsamen Vorlaufabtrennen eine höhere als beim Mittellauf. "1" bedeutet eine theoretische Potstill ohne jegliche Rektifikation. "2" bedeutet eine zusätzliche Destillation, quasi eine Doppeldestillation im Einfachbrennverfahren. Man kann (und sollte bei einer Potstilldestillation) auch Zwischenwerte eingeben. Denn eine normale Potstill hat je nach Konstruktion (zum Beispiel Deckelisolation und Steigrohrlänge) 1.1 - 1.3 theoretische Böden. Aber man kann auch höhere Werte eingeben (Refluxdestille).
Die Kontraktion wird berücksichtigt.
Da der Rechner die Destillation in Minischritten durchrechnet, je nach eingegebenem Endpunkt in bis zu 1000000 komplett durchgerechneten Kleinstabschnitten, kann die Berechnung ein paar Sekunden dauern.
Da fast niemand ein absolut genau anzeigendes Thermometer hat, kann zusätzlich ein "Thermometerfehler" angegeben werden. Dieser kann mit der Hilfe des Rechners Thermometerfehler bestimmt werden. Hier eingegebene oder berechnete Temperaturen sind dann die auf diesem Thermometer angezeigten, nicht die realen.

Informationen über unsere Siedediagrammdaten und den Einfluss des Luftdrucks
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