→ English version
hobbybrennen.ch

Pyknometer-Alkoholstärke
Berechnet aus Pyknometermesswerten die Alkoholstärke des Destillats.

gramm volles Pyknometer
°C Temperatur (0-40°C)
gramm leeres Pyknometer
ml Innenvolumen des Pyknometers
°C Eichtemperatur des Pyknometers
kg/l Dichte des Glases (2.23 Borosilikatglas, 2.5-2.7 normales Glas)
Volumenausdehnungskoeffizient des Glases (0.00001 Borosilikatglas
0.00003 normales Glas
)

kg/l Dichte der Luft (normalerweise 0.0012)
Thermometerfehler




Auch wenn eine Berechnung mit Wassertemperaturen von 0-40°C möglich ist, sollte man die Messung trotzdem möglichst nah bei 20°C durchführen.
Da fast niemand ein absolut genau anzeigendes Thermometer hat, kann zusätzlich ein "Thermometerfehler" angegeben werden. Dieser kann mit der Hilfe des Rechners Thermometerfehler bestimmt werden. Dieser gilt hier aber nicht für die Eichtemperatur. Also 20°C Eichtemperatur meint ein auf reale 20°C geeichtes Pyknometer. Aber er gilt für die gemessene Temperatur des Alkohols. Also die dort eingegebene Temperatur ist der Anzeigewert des Thermometers.
Mit der Hilfe des Rechners Pyknometer-Volumenbestimmung kann man selber das genaue Volumen des Pyknometers bestimmen, falls dieses nicht eingraviert ist.

Allgemeine Informationen über Pyknometer
zurück zum Verzeichnis der Rechner zurück zum Forum